

Сладкая пудра состоит из смеси компонентов:
Эритрит – природный сахарозаменитель, производимый из кукурузы. Является объемным подсластителем. Не имеет энергетической ценности, у эритрита отсутствуют гликемический и инсулиновый отклики, так как эритрит не усваивается в организме.
Инулин - растворимое пищевое волокно с пребиотическими свойствами, способствующее росту и повышению активности полезных микроорганизмов, особенно бифидобактерий. Обладает свойствами наполнителя, улучшает вкус и придает ощущение сливочности маложирным продуктам (молочным, мясным).
Сукралоза – вырабатывается из обычного сахара, сохраняя его вкусовые качества. Не калорийна. Не вызывает кариес зубов. Практически не влияет на уровень глюкозы в крови.
Сладкую пудру используют при приготовление меренгового рулета, нуги, разных видов глазури, шоколада, ей посыпают и декорируют сдобные хлебобулочные и кондитерские изделия.
Все ингредиенты, входящие в состав продукта, абсолютно безопасны и одобрены ВОЗ.